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专利申请类型:发明专利;专利名称:一种泡芙成型机料斗
专利类型:发明专利
专利申请号:CN202310279750.6
专利申请(专利权)人:江西金薄金生态开云优惠体育网页版入口有限公司
权利人地址:江西省宜春市高安市八景工业园
专利发明(设计)人:王程,李杰刚,周兴旺,邵胜荣,武波,王桂荣
专利摘要:本发明涉及食品加工领域,尤其涉及一种泡芙成型机料斗。本发明提供一种能够快速疏通输送管道,且排出泡芙芯原料内的坚果和巧克力含量较为均匀的泡芙成型机料斗。一种泡芙成型机料斗,包括有机壳、安装座、驱动电机和抽料泵等;所述机壳内底面固接有安装座,所述驱动电机固接在安装座上,所述抽料泵固接在安装座上。起初,操作人员往储料斗内部倒入泡芙芯原料,操作人员启动抽料泵间歇性通过出料管往泡芙外壳内注入泡芙芯,抽料泵每次会短暂运作,上层、中层和底层的泡芙芯原料在抽料泵内混合,然后泡芙芯原料再通过出料管排出到泡芙外壳内,以此,抽料泵可以同时抽取不同高度的泡芙芯原料,使得生产出的泡芙内坚果和巧克力碎含量更加均匀。
主权利要求:
1.一种泡芙成型机料斗,其特征是,包括有机壳(1)、安装座(101)、驱动电机(102)、抽料泵(2)、出料管(3)、储料机构、抽料机构和位移机构,所述机壳(1)内底面固接有安装座(101),所述驱动电机(102)固接在安装座(101)上,所述抽料泵(2)固接在安装座(101)上,所述出料管(3)固接在抽料泵(2)的出料口上,所述出料管(3)与抽料泵(2)的出料口连通,所述出料管(3)穿过机壳(1),所述储料机构设在机壳(1)上,所述抽料机构设在储料机构上,且所述抽料机构与机壳(1)连接,所述位移机构设在机壳(1)上,且所述位移机构与抽料机构连接;所述储料机构包括有料斗撑板(41)、弹簧座(42)、料斗弹簧(43)、储料斗(44)和顶块(45),所述料斗撑板(41)固接在机壳(1)内侧壁上,所述弹簧座(42)滑动式连接在料斗撑板(41)上,所述储料斗(44)滑动式连接在弹簧座(42)上,所述储料斗(44)与机壳(1)滑动式连接,所述储料斗(44)与弹簧座(42)之间连接有料斗弹簧(43),所述顶块(45)固接在储料斗(44)底端;所述抽料机构包括有传输食品橡胶管(51)、抽料顶管(52)、支撑弹簧(521)、抽料中管(53)和抽料底管(54),所述抽料泵(2)上的三个进料口都固接有传输食品橡胶管(51),所述抽料顶管(52)滑动式连接在料斗撑板(41)上,所述抽料顶管(52)的进料口位于储料斗(44)内侧上部,所述抽料顶管(52)与料斗撑板(41)之间连接有支撑弹簧(521),所述抽料中管(53)固定连接在料斗撑板(41)上,所述抽料中管(53)进料口位于储料斗(44)内侧中部,所述抽料底管(54)固接在储料斗(44)底部,所述抽料底管(54)穿过料斗撑板(41),且所述抽料底管(54)的进料口与储料斗(44)底部连通,三个所述传输食品橡胶管(51)上都分别与抽料顶管(52)、抽料中管(53)和抽料底管(54)下端连通;所述位移机构包括有旋转支撑杆(61)、导向块(62)和传动架(63),所述旋转支撑杆(61)转动式连接在机壳(1)中部,所述导向块(62)固接在旋转支撑杆(61)上,所述导向块(62)上开有导向槽,所述传动架(63)一端固接在抽料顶管(52)下部,所述传动架(63)另一端在导向块(62)上的导向槽内;还包括有疏通机构,所述疏通机构设在抽料机构上,且所述疏通机构与驱动电机(102)连接,所述疏通机构包括有气压筒(71)、伸缩弹簧(72)、活塞(73)、单向进气阀(74)、开孔隔板(75)、三管接口(76)、橡胶软管(77)、吹气网(78)和挤压块(710),所述气压筒(71)固接在安装座(101)上,所述活塞(73)滑动式连接在气压筒(71)内,所述活塞(73)与气压筒(71)之间连接有伸缩弹簧(72),所述单向进气阀(74)固接在气压筒(71)一端,且所述单向进气阀(74)与气压筒(71)内部连通,所述开孔隔板(75)滑动式连接在气压筒(71)内,所述开孔隔板(75)上开有矩形通孔,且所述开孔隔板(75)与气压筒(71)内侧壁紧密贴合,所述三管接口(76)固接在气压筒(71)侧壁上,且所述三管接口(76)上的进气口与气压筒(71)内部连通,所述三管接口(76)上的三个出气口都固接有橡胶软管(77),且所述三管接口(76)上的三个出气口都与橡胶软管(77)的进气口连通,三个所述橡胶软管(77)的出气口分别与抽料顶管(52)、抽料中管(53)和抽料底管(54)下部连通,三个所述橡胶软管(77)的出气口都固接有吹气网(78),所述挤压块(710)固接在驱动电机(102)输出轴上,所述活塞(73)与挤压块(710)接触。
2.按照权利要求1所述的一种泡芙成型机料斗,其特征是,所述储料斗(44)内底部为斜面。
3.按照权利要求1所述的一种泡芙成型机料斗,其特征是,还包括有电热丝(8),所述抽料顶管(52)、抽料中管(53)和抽料底管(54)上均固接有电热丝(8)。
4.按照权利要求1所述的一种泡芙成型机料斗,其特征是,还包括有调节螺母(92),所述料斗撑板(41)上开有螺纹孔(91),所述调节螺母(92)通过螺纹连接在螺纹孔(91)内,所述调节螺母(92)位于弹簧座(42)正下方。 说明书 : 一种泡芙成型机料斗技术领域[0001] 本发明涉及食品加工领域,尤其涉及一种泡芙成型机料斗。背景技术[0002] 泡芙是一种广受欢迎的西式甜点,泡芙的特点是泡芙吃起来外酥内滑且口感极佳。在制作泡芙时,首先用水、奶油、面粉和鸡蛋做成面包,然后将奶油、巧克力或冰淇淋制成泡芙芯原料,再通过注射将泡芙芯原料灌进面包内即成,部分泡芙芯原料内会添加坚果和巧克力碎以增加风味。[0003] 而泡芙芯原料长时间静置时,容易出现泡芙芯原料堵塞及泡芙芯原料内的坚果和巧克力碎分布不均匀的情况,泡芙芯原料容易堵塞输送管道,造成抽取泵抽取泡芙芯原料的效率下降,造成抽取泵排出的泡芙芯原料不足,甚至造成抽取泵无法抽出泡芙芯原料,且泡芙芯原料内的坚果和巧克力碎分布不均匀,容易造成随着料斗内的泡芙芯原料逐渐抽出,前后注入的泡芙芯原料内的坚果和巧克力含量差异较大,造成产出的泡芙风味差异较大。发明内容[0004] 为了克服泡芙芯原料排出过程中泡芙芯原料容易堵塞输送管道及前后注入的泡芙芯原料内的坚果和巧克力含量差异较大的缺点,本发明提供一种能够快速疏通输送管道,且排出泡芙芯原料内的坚果和巧克力含量较为均匀的泡芙成型机料斗。[0005] 本发明的技术实施方案为:一种泡芙成型机料斗,包括有机壳、安装座、驱动电机、抽料泵、出料管、储料机构、抽料机构和位移机构,所述机壳内底面固接有安装座,所述驱动电机固接在安装座上,所述抽料泵固接在安装座上,所述出料管固接在抽料泵的出料口上,所述出料管与抽料泵的出料口连通,所述出料管穿过机壳,所述储料机构设在机壳上,所述抽料机构设在储料机构上,且所述抽料机构与机壳连接,所述位移机构设在机壳上,且所述位移机构与抽料机构连接。[0006] 在本发明一个较佳实施例中,所述储料机构包括有料斗撑板、弹簧座、料斗弹簧、储料斗和顶块,所述料斗撑板固接在机壳内侧壁上,所述弹簧座滑动式连接在料斗撑板上,所述储料斗滑动式连接在弹簧座上,所述储料斗与机壳滑动式连接,所述储料斗与弹簧座之间连接有料斗弹簧,所述顶块固接在储料斗底端。[0007] 在本发明一个较佳实施例中,所述储料斗内底部为斜面。[0008] 在本发明一个较佳实施例中,所述抽料机构包括有传输食品橡胶管、抽料顶管、支撑弹簧、抽料中管和抽料底管,所述抽料泵上的三个进料口都固接有传输食品橡胶管,所述抽料顶管滑动式连接在料斗撑板上,所述抽料顶管的进料口位于储料斗内侧上部,所述抽料顶管与料斗撑板之间连接有支撑弹簧,所述抽料中管固定连接在料斗撑板上,所述抽料中管进料口位于储料斗内侧中部,所述抽料底管固接在储料斗底部,所述抽料底管穿过料斗撑板,且所述抽料底管的进料口与储料斗底部连通,三个所述传输食品橡胶管上都分别与抽料顶管、抽料中管和抽料底管下端连通。[0009] 在本发明一个较佳实施例中,所述位移机构包括有旋转支撑杆、导向块和传动架,所述旋转支撑杆转动式连接在机壳中部,所述导向块固接在旋转支撑杆上,所述导向块上开有导向槽,所述传动架一端固接在抽料顶管下部,所述传动架另一端在导向块上的导向槽内。[0010] 在本发明一个较佳实施例中,还包括有疏通机构,所述疏通机构设在抽料机构上,且所述疏通机构与驱动电机连接,所述疏通机构包括有气压筒、伸缩弹簧、活塞、单向进气阀、开孔隔板、三管接口、橡胶软管、吹气网和挤压块,所述气压筒固接在安装座上,所述活塞滑动式连接在气压筒内,所述活塞与气压筒之间连接有伸缩弹簧,所述单向进气阀固接在气压筒一端,且所述单向进气阀与气压筒内部连通,所述开孔隔板滑动式连接在气压筒内,所述开孔隔板上开有矩形通孔,且所述开孔隔板与气压筒内侧壁紧密贴合,所述三管接口固接在气压筒侧壁上,且所述三管接口上的进气口与气压筒内部连通,所述三管接口上的三个出气口都固接有橡胶软管,且所述三管接口上的三个出气口都与橡胶软管的进气口连通,三个所述橡胶软管的出气口分别与抽料顶管、抽料中管和抽料底管下部连通,三个所述橡胶软管的出气口都固接有吹气网,所述挤压块固接在驱动电机输出轴上,所述活塞与挤压块接触。[0011] 在本发明一个较佳实施例中,还包括有电热丝,所述抽料顶管、抽料中管和抽料底管上均固接有电热丝。[0012] 在本发明一个较佳实施例中,还包括有调节螺母,所述料斗撑板上开有螺纹孔,所述调节螺母通过螺纹连接在螺纹孔内,所述调节螺母位于弹簧座正下方。[0013] 与现有技术相比,本发明具有以下优点:[0014] 1、起初,操作人员往储料斗内部倒入泡芙芯原料,抽料顶管、抽料中管和抽料底管分别与泡芙芯原料的上层、中层和底层接触,操作人员启动抽料泵间歇性通过出料管往泡芙外壳内注入泡芙芯,抽料泵每次会短暂运作,出料管每次都会排出适量的泡芙芯原料,抽料泵运作时,上层泡芙芯原料通过抽料顶管及与抽料顶管连接的传输食品橡胶管抽入抽料泵内,中层泡芙芯原料通过抽料中管及与抽料中管连接的传输食品橡胶管抽入抽料泵内,底层泡芙芯原料通过抽料底管及与抽料底管连接的传输食品橡胶管抽入抽料泵内,上层、中层和底层的泡芙芯原料在抽料泵内混合,然后泡芙芯原料再通过出料管排出到泡芙外壳内,以此,抽料泵可以同时抽取不同高度的泡芙芯原料,使得底层坚果和巧克力碎较多的泡芙芯原料与顶层坚果和巧克力碎较少的泡芙芯原料可以混合均匀,进而使得生产出的泡芙内坚果和巧克力碎含量更加均匀。[0015] 2、当传输食品橡胶管内部的泡芙芯原料发生堵塞时,操作人员启动驱动电机,驱动电机带动挤压块转动,挤压块挤压活塞往靠近单向进气阀的方向移动,伸缩弹簧会被压缩,活塞带动开孔隔板移动,气压筒内活塞靠近单向进气阀一侧空腔内的空气被压缩,活塞继续推动开孔隔板移动,当开孔隔板上的矩形通孔位于三管接口上的进气口下方时,空气通过抽料顶管、抽料中管和抽料底管快速排入三个传输食品橡胶管内,对传输食品橡胶管内堵塞的泡芙芯原料进行推动,进而对传输食品橡胶管进行疏通,如此往复,可以快速对传输食品橡胶管进行疏通,快速恢复泡芙芯原料的正常排出,使得泡芙芯原料可以更高效稳定排出。[0016] 3、操作人员启动电热丝发热,电热丝对抽料顶管、抽料中管和抽料底管内的泡芙芯原料进行加热,可以防止泡芙芯原料凝固,增强泡芙芯原料的流动性,使得抽料泵抽取泡芙芯原料更加顺畅,进而使得泡芙芯原料可以更持续稳定地排出。附图说明[0017] 图1为本发明的第一种立体结构示意图。[0018] 图2为本发明的第二种立体结构示意图。[0019] 图3为本发明的第一种剖视立体结构示意图。[0020] 图4为本发明的第二种剖视立体结构示意图。[0021] 图5为本发明抽料机构的部分剖视立体结构示意图。[0022] 图6为本发明位移机构的部分立体结构示意图。[0023] 图7为本发明位移机构的立体结构示意图。[0024] 图8为本发明疏通机构的立体结构示意图。[0025] 图9为本发明图8中A处的立体结构示意图。[0026] 图10为本发明疏通机构的剖视立体结构示意图。[0027] 图11为本发明的部分立体结构示意图。[0028] 其中,上述附图包括以下附图标记:1、机壳,101、安装座,102、驱动电机,2、抽料泵,3、出料管,41、料斗撑板,42、弹簧座,43、料斗弹簧,44、储料斗,45、顶块,51、传输食品橡胶管,52、抽料顶管,521、支撑弹簧,53、抽料中管,54、抽料底管,61、旋转支撑杆,62、导向块,63、传动架,71、气压筒,72、伸缩弹簧,73、活塞,74、单向进气阀,75、开孔隔板,76、三管接口,77、橡胶软管,78、吹气网,710、挤压块,8、电热丝,91、螺纹孔,92、调节螺母。具体实施方式[0029] 首先要指出,在不同描述的实施方式中,相同部件设有相同的附图标记或者说相同的构件名称,其中,在整个说明书中包含的公开内容能够按意义转用到具有相同的附图标记或者说相同的构件名称的相同部件上。在说明书中所选择的位置说明、例如上、下、侧向等也参考直接描述的以及示出的附图并且在位置改变时按意义转用到新的位置上。[0030] 实施例1[0031] 一种泡芙成型机料斗,如图1?图7所示,包括有机壳1、安装座101、驱动电机102、抽料泵2、出料管3、储料机构、抽料机构和位移机构,所述机壳1内底面通过螺栓连接有安装座101,所述驱动电机102通过螺栓连接在安装座101上,所述抽料泵2通过螺栓连接在安装座101上,所述出料管3通过法兰连接在抽料泵2的出料口上,所述出料管3与抽料泵2的出料口连通,所述出料管3穿过机壳1,所述储料机构设在机壳1上,所述抽料机构设在储料机构上,且所述抽料机构与机壳1连接,所述抽料机构用于抽出泡芙芯原料,所述位移机构设在机壳1上,且所述位移机构与抽料机构连接。[0032] 所述储料机构包括有料斗撑板41、弹簧座42、料斗弹簧43、储料斗44和顶块45,所述料斗撑板41通过螺栓连接在机壳1内侧壁上,所述弹簧座42滑动式连接在料斗撑板41上,所述储料斗44滑动式连接在弹簧座42上,所述储料斗44与机壳1滑动式连接,所述储料斗44内底部为斜面,所述储料斗44与弹簧座42之间通过挂钩连接有料斗弹簧43,所述顶块45通过螺栓连接在储料斗44底端。[0033] 所述抽料机构包括有传输食品橡胶管51、抽料顶管52、支撑弹簧521、抽料中管53和抽料底管54,所述抽料泵2上的三个进料口都固接有传输食品橡胶管51,所述抽料顶管52滑动式连接在料斗撑板41上,所述抽料顶管52的进料口位于储料斗44内侧上部,所述抽料顶管52与料斗撑板41之间通过挂钩连接有支撑弹簧521,所述抽料中管53通过铆钉连接在料斗撑板41上,所述抽料中管53进料口位于储料斗44内侧中部,所述抽料底管54固接在储料斗44底部,所述抽料底管54穿过料斗撑板41,且所述抽料底管54的进料口与储料斗44底部连通,三个所述传输食品橡胶管51上都分别与抽料顶管52、抽料中管53和抽料底管54下端连通,所述传输食品橡胶管51用于输送泡芙芯原料。[0034] 所述位移机构包括有旋转支撑杆61、导向块62和传动架63,所述旋转支撑杆61转动式连接在机壳1中部,所述导向块62通过螺栓连接在旋转支撑杆61上,所述导向块62上开有导向槽,所述传动架63一端通过铆钉连接在抽料顶管52下部,所述传动架63另一端在导向块62上的导向槽内。[0035] 起初,操作人员往储料斗44内部倒入泡芙芯原料,抽料顶管52、抽料中管53和抽料底管54分别与泡芙芯原料的上层、中层和底层接触,料斗弹簧43处于压缩状态,操作人员启动抽料泵2间歇性通过出料管3往泡芙外壳内注入泡芙芯,抽料泵2每次会短暂运作,出料管3每次都会排出适量的泡芙芯原料,抽料泵2运作时,上层泡芙芯原料通过抽料顶管52及与抽料顶管52连接的传输食品橡胶管51抽入抽料泵2内,中层泡芙芯原料通过抽料中管53及与抽料中管53连接的传输食品橡胶管51抽入抽料泵2内,底层泡芙芯原料通过抽料底管54及与抽料底管54连接的传输食品橡胶管51抽入抽料泵2内,上层、中层和底层的泡芙芯原料在抽料泵2内混合,然后泡芙芯原料再通过出料管3排出到泡芙外壳内,随着储料斗44内的泡芙芯原料逐渐减少,储料斗44对料斗弹簧43的压力也逐渐减。隙返43复位伸长推动储料斗44向上移动,储料斗44向上移动可以保持抽料中管53位于储料斗44内剩余泡芙芯原料的中层,储料斗44带动抽料底管54和顶块45向上移动,使得抽料底管54处于储料斗44内剩余泡芙芯原料的底层,顶块45挤压导向块62摆动,导向块62挤压传动架63向下移动,传动架63带动抽料顶管52向下移动,抽料顶管52向下移动可以保持抽料顶管52位于储料斗44内剩余泡芙芯原料的上层,以此,抽料泵2可以同时抽取不同高度的泡芙芯原料,使得底层坚果和巧克力碎较多的泡芙芯原料与顶层坚果和巧克力碎较少的泡芙芯原料可以混合均匀,进而使得生产出的泡芙内坚果和巧克力碎含量更加均匀。[0036] 实施例2[0037] 在实施例1的基础之上,如图7?图10所示,还包括有疏通机构,所述疏通机构设在抽料机构上,所述疏通机构用于对传输食品橡胶管51进行疏通,且所述疏通机构与驱动电机102连接,所述疏通机构包括有气压筒71、伸缩弹簧72、活塞73、单向进气阀74、开孔隔板75、三管接口76、橡胶软管77、吹气网78和挤压块710,所述气压筒71通过螺栓连接在安装座101上,所述气压筒71呈水平设置,所述活塞73滑动式连接在气压筒71内,所述活塞73与气压筒71之间通过挂钩连接有伸缩弹簧72,所述单向进气阀74通过螺栓连接在气压筒71一端,且所述单向进气阀74与气压筒71内部连通,所述开孔隔板75滑动式连接在气压筒71内,所述开孔隔板75上开有矩形通孔,且所述开孔隔板75与气压筒71内侧壁紧密贴合,所述三管接口76固接在气压筒71侧壁上,且所述三管接口76上的进气口与气压筒71内部连通,所述三管接口76上的三个出气口都固接有橡胶软管77,且所述三管接口76上的三个出气口都与橡胶软管77的进气口连通,三个所述橡胶软管77的出气口分别与抽料顶管52、抽料中管53和抽料底管54下部连通,三个所述橡胶软管77的出气口都固接有吹气网78,所述吹气网78用于阻挡泡芙芯原料进入橡胶软管77,所述挤压块710固接在驱动电机102输出轴上,所述活塞73与挤压块710接触。[0038] 当传输食品橡胶管51内部的泡芙芯原料发生堵塞时,操作人员启动驱动电机102,驱动电机102带动挤压块710转动,挤压块710挤压活塞73往靠近单向进气阀74的方向移动,伸缩弹簧72会被压缩,活塞73带动开孔隔板75移动,气压筒71内活塞73靠近单向进气阀74一侧空腔内的空气被压缩,活塞73继续推动开孔隔板75移动,当开孔隔板75上的矩形通孔位于三管接口76上的进气口下方时,气压筒71内活塞73靠近单向进气阀74一侧空腔内的空气快速通入三管接口76,然后空气通过三个橡胶软管77快速排入抽料顶管52、抽料中管53和抽料底管54,再然后空气通过抽料顶管52、抽料中管53和抽料底管54快速排入三个传输食品橡胶管51内,对传输食品橡胶管51内堵塞的泡芙芯原料进行推动,进而快速对传输食品橡胶管51进行疏通,快速恢复泡芙芯原料的正常排出,使得泡芙芯原料可以更高效稳定排出,挤压块710继续转动,挤压块710逐渐与活塞73分离,伸缩弹簧72复位伸长带动活塞73复位,气压筒71内活塞73靠近单向进气阀74一侧空腔内气压减。掌üハ蚪74进入气压筒71内,活塞73带动开孔隔板75复位移动,开孔隔板75重新挡住三管接口76,如此往复,可以对传输食品橡胶管51进行疏通,当传输食品橡胶管51完全疏通后,操作人员关闭驱动电机102。[0039] 实施例3[0040] 在实施例2的基础之上,如图5所示,还包括有电热丝8,所述抽料顶管52、抽料中管53和抽料底管54上均固接有电热丝8,所述电热丝8用于加热泡芙芯原料。[0041] 起初,操作人员启动电热丝8发热,电热丝8对抽料顶管52、抽料中管53和抽料底管54内的泡芙芯原料进行加热,可以防止泡芙芯原料凝固,增强泡芙芯原料的流动性,使得抽料泵2抽取泡芙芯原料更加顺畅,进而使得泡芙芯原料可以更持续稳定地排出。[0042] 实施例4[0043] 在实施例3的基础之上,如图5和图11所示,还包括有调节螺母92,所述料斗撑板41上开有螺纹孔91,所述调节螺母92通过螺纹连接在螺纹孔91内,所述调节螺母92位于弹簧座42正下方,所述调节螺母92用于推动弹簧座42。[0044] 当料斗弹簧43使用时间过长之后,料斗弹簧43容易出现弹性下降,储料斗44装有相同量的泡芙芯原料时,储料斗44的位置容易偏低,使得储料斗44在满载状态下的高度较低,造成抽料顶管52和抽料中管53上端无法伸入泡芙芯原料内,无法连续抽料,操作人员可以顺时针旋拧调节螺母92,调节螺母92向上移动推动弹簧座42向上移动,弹簧座42挤压料斗弹簧43和储料斗44向上移动,使得储料斗44在满载状态下的高度上调,让抽料顶管52和抽料中管53始终与储料斗44内的泡芙芯原料接触。[0045] 以上所述实施例仅表达了本发明的优选实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干变形、改进及替代,这些都属于本发明的保护范围。因此,本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。
专利地区:江西
专利申请日期:2023-03-21
专利公开日期:2024-11-12
专利公告号:CN116138284B