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专利名称：一种香菇制品加工用杀菌装置

专利类型：发明专利

专利申请号：CN202310271543.6

专利申请（专利权）人：卢氏县天宝生物开云优惠体育网页版入口有限公司
权利人地址：河南省三门峡市卢氏县产业集聚区南区

专利发明（设计）人：发明人:郜颖,李何波,陈锋,李合丽

专利摘要：本发明涉及香菇杀菌装置技术领域，且公开了一种香菇制品加工用杀菌装置，包括清洗筒、气泵、皮带传动装置和驱动电机，所述清洗筒左右两侧对称活动安装有丝杠，所述丝杠上螺纹套接有滚珠套，所述清洗筒的内腔中且位于滚珠套的上方活动卡接有提升板，所述清洗筒的后面固定连接有支撑架，所述支撑架的后端对称固定安装有移动伸缩杆。通过清洗筒和微波发生装置的设置，首先将香菇放入清洗筒中进行清洗，并使得香菇的表层携带一部分水，随后表层携带水分的香菇进入微波发生装置中，微波发生装置启动，并产生微波，香菇表面的水对微波进行吸收，微波对水进行迅速加速并产生高温，以此对香菇表面，及表层进行杀菌消毒。

主权利要求：
1.一种香菇制品加工用杀菌装置，包括清洗筒（1）、气泵、皮带传动装置和驱动电机，其特征在于：所述清洗筒（1）左右两侧对称活动安装有丝杠（2），所述丝杠（2）上螺纹套接有滚珠套（3），所述清洗筒（1）的内腔中且位于滚珠套（3）的上方活动卡接有提升板（4），所述清洗筒（1）的后面固定连接有支撑架（5），所述支撑架（5）的后端对称固定安装有移动伸缩杆（6），所述移动伸缩杆（6）的伸出端且位于提升板（4）的正上方固定连接有杀菌筒（7），所述杀菌筒（7）的内部固定套接有微波发生装置（8），所述杀菌筒（7）的顶部固定连接有V型筒（9），所述V型筒（9）的中部固定连接有转动伸缩杆（10），所述转动伸缩杆（10）的顶端通过导管与气泵连通，所述转动伸缩杆（10）的底端固定连接有网箱（11），所述清洗筒（1）的正面底部固定连通有进料筒（12），所述进料筒（12）的前端固定连接有进料箱（13），所述进料筒（12）的内部活动套接有螺旋叶片（14），所述清洗筒（1）的后面固定连通有水管（15）。
2.根据权利要求1所述的一种香菇制品加工用杀菌装置，其特征在于：所述提升板（4）上开设有滑槽，所述网箱（11）的底部与提升板（4）的滑槽活动卡接，所述网箱（11）的侧面呈网状，所述转动伸缩杆（10）的顶部固定套接有皮带轮，所述皮带轮通过皮带与驱动电机传动连接，所述转动伸缩杆（10）分为固定轴和伸出轴，所述转动伸缩杆（10）的固定轴外部呈圆形，且与V型筒（9）活动套接，所述转动伸缩杆（10）的伸出轴的截面呈正六边形，且与固定轴活动卡接。
3.根据权利要求2所述的一种香菇制品加工用杀菌装置，其特征在于：所述转动伸缩杆（10）的固定轴上且位于V型筒（9）的内部均匀固定安装有导流片（16），所述导流片（16）与竖直面呈现30?45度夹角。
4.根据权利要求1所述的一种香菇制品加工用杀菌装置，其特征在于：所述V型筒（9）的内侧且位于导流片（16）的外侧固定安装有加热装置（17），所述加热装置（17）上均匀开设有导流口（18），所述V型筒（9）的侧边且位于两个导流口（18）之间均匀开设有进风孔（19）。
5.根据权利要求1所述的一种香菇制品加工用杀菌装置，其特征在于：每次向所述进料箱（13）中倒入定量的香菇，所述螺旋叶片（14）保持持续转动。 说明书 : 一种香菇制品加工用杀菌装置技术领域[0001] 本发明涉及香菇杀菌装置技术领域，具体为一种香菇制品加工用杀菌装置。背景技术[0002] 香菇俗称中国蘑菇是一种重要的食药用栽培真菌，香气沁人，营养丰富，在民间素有“山珍”，“菇中之王”、“植物皇后”的美称，新鲜的香菇含水量高，组织细嫩，在对香菇进行加工时，需要对香菇进行杀菌消毒，目前针对香菇杀菌方式主要为加热形成高温，进而对细菌进行消杀，但加热升温杀菌的过程中存在一些不足，如下：[0003] 目前所使用的杀菌装置一般将香菇直接放入密封容器，随后向其内部通入高温蒸汽，对香菇进行全面加热消毒，但持续的高温输入，对香菇的表面容易造成热损伤，影响香菇制品的质量，同时，通过大量高温蒸汽进行杀菌消毒，造成大量的热量浪费，增加杀菌成本。发明内容[0004] 本发明提供了一种香菇制品加工用杀菌装置，具备杀菌效果好的优点，解决了上述背景技术中的问题。[0005] 本发明提供如下技术方案：一种香菇制品加工用杀菌装置，包括清洗筒、气泵、皮带传动装置和驱动电机，所述清洗筒左右两侧对称活动安装有丝杠，所述丝杠上螺纹套接有滚珠套，所述清洗筒的内腔中且位于滚珠套的上方活动卡接有提升板，所述清洗筒的后面固定连接有支撑架，所述支撑架的后端对称固定安装有移动伸缩杆，所述移动伸缩杆的伸出端且位于提升板的正上方固定连接有杀菌筒，所述杀菌筒的内部固定套接有微波发生装置，所述杀菌筒的顶部固定连接有V型筒，所述V型筒的中部固定连接有转动伸缩杆，所述转动伸缩杆的顶端通过导管与气泵连通，所述转动伸缩杆的底端固定连接有网箱，所述清洗筒的正面底部固定连通有进料筒，所述进料筒的前端固定连接有进料箱，所述进料筒的内部活动套接有螺旋叶片，所述清洗筒的后面固定连通有水管。[0006] 优选的，所述提升板上开设有滑槽，所述网箱的底部与提升板的滑槽活动卡接，所述网箱的侧面呈网状，所述转动伸缩杆的顶部固定套接有皮带轮，所述皮带轮通过皮带与驱动电机传动连接，所述转动伸缩杆分为固定轴和伸出轴，所述转动伸缩杆的固定轴外部呈圆形，且与V型筒活动套接，所述转动伸缩杆的伸出轴的截面呈正六边形，且与固定轴活动卡接。[0007] 优选的，所述转动伸缩杆的固定轴上且位于V型筒的内部均匀固定安装有导流片，所述导流片与竖直面呈现?度夹角。[0008] 优选的，所述V型筒的内侧且位于导流片的外侧固定安装有加热装置，所述加热装置上均匀开设有导流口，所述V型筒的侧边且位于两个导流口之间均匀开设有进风孔。[0009] 优选的，每次向所述进料箱中倒入定量的香菇，所述螺旋叶片保持持续转动。[0010] 本发明具备以下有益效果：[0011] 1、通过清洗筒和微波发生装置的设置，首先将香菇放入清洗筒中进行清洗，并使得香菇的表层携带一部分水，随后表层携带水分的香菇进入微波发生装置中，微波发生装置启动，并产生微波，香菇表面的水对微波进行吸收，微波对水进行迅速加速并产生高温，以此对香菇表面，及表层进行杀菌消毒，由于水属于“极性分子”，微波能够对其快速加热升温，而香菇的内部本具备一定的水分，同时，香菇在清洗筒中经过清洗后，表面粘附一层水分，通过微波实现快速加热，使得香菇表面的水分形成水蒸气，对香菇进行全面杀菌，同时，香菇表面的水分对香菇进行有效防护，避免温度过高，对香菇造成灼伤，导致香菇的质量下降。[0012] 2、通过导流片的设置，使得清洗筒中的微波对水进行加热产生水蒸气上升到V型筒中后，由于转动伸缩杆带动网箱旋转，进而使得将水蒸气向下吹动，使得水蒸气在此穿过微波发生装置的内侧空间，与香菇的表面在此接触，对香菇进行再一次高温消杀，提高杀菌的效率，同时通过加热装置的设置，使得导流片在进行旋转时，将V型筒内的空气和水蒸气向下传输过程中，在V型筒的内部产生负压，进而以此通过进风孔和导流口将外界的空气吸入，随后加热装置对吸入的空气进行加热，形成高温空气，随后在导流片的作用下向下传输，与香菇进行接触，再一次对香菇的表面进行高温杀菌，同时，对香菇的表面进行干燥，去除剩余的水分。附图说明[0013] 图1为本发明结构整体示意图；[0014] 图2为本发明结构整体局部剖示意图；[0015] 图3为本发明结构侧视半剖示意图；[0016] 图4为本发明结构仰视示意图；[0017] 图5为本发明结构导流片与加热装置安装俯视示意图。[0018] 图中：1、清洗筒；2、丝杠；3、滚珠套；4、提升板；5、支撑架；6、移动伸缩杆；7、杀菌筒；8、微波发生装置；9、V型筒；10、转动伸缩杆；11、网箱；12、进料筒；13、进料箱；14、螺旋叶片；15、水管；16、导流片；17、加热装置；18、导流口；19、进风孔。具体实施方式[0019] 下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。[0020] 请参阅图1?图5，一种香菇制品加工用杀菌装置，包括清洗筒1、气泵、皮带传动装置和驱动电机，清洗筒1左右两侧对称活动安装有丝杠2，丝杠2上螺纹套接有滚珠套3，清洗筒1的内腔中且位于滚珠套3的上方活动卡接有提升板4，清洗筒1的后面固定连接有支撑架5，支撑架5的后端对称固定安装有移动伸缩杆6，移动伸缩杆6的伸出端且位于提升板4的正上方固定连接有杀菌筒7，杀菌筒7的内部固定套接有微波发生装置8，杀菌筒7的顶部固定连接有V型筒9，V型筒9的中部固定连接有转动伸缩杆10，转动伸缩杆10的顶端通过导管与气泵连通，转动伸缩杆10的底端固定连接有网箱11，清洗筒1的正面底部固定连通有进料筒12，进料筒12的前端固定连接有进料箱13，进料筒12的内部活动套接有螺旋叶片14，清洗筒1的后面固定连通有水管15，将香菇倒入螺旋叶片14中，随后通过丝杠2和滚珠套3将提升板4落下，随后通过驱动电机带动螺旋叶片14进行旋转，将香菇向清洗筒1中输入，并通过水管15向清洗筒1中充入清水，与香菇进行接触，并对香菇进行清洗，同时，通过水的浮力将香菇浮起，使香菇在清洗筒1中上下沉。婧，通过转动伸缩杆10使得网箱11向下移动，对清洗筒1中香菇进行笼罩，将清洗好的香菇，通过丝杠2和滚珠套3的配合，推动提升板4上升，使得网箱11携带香菇上升与脱离，并进入微波发生装置8中，而后微波发生装置8启动，并产生微波，香菇表面的水对微波进行吸收，微波对水进行迅速加速并产生高温，以此对香菇表面，及表层进行杀菌消毒，由于水属于“极性分子”，微波能够对其快速加热升温，而香菇的内部本具备一定的水分，同时，香菇在清洗筒1中经过清洗后，表面粘附一层水分，通过微波实现快速加热，使得香菇表面的水分形成水蒸气，对香菇进行全面杀菌，同时，香菇表面的水分对香菇进行有效防护，避免温度过高，对香菇造成灼伤，导致香菇的质量下降；提升板4上开设有滑槽，网箱11的底部与提升板4的滑槽活动卡接，网箱11的侧面呈网状，转动伸缩杆10的顶部固定套接有皮带轮，皮带轮通过皮带与驱动电机传动连接，转动伸缩杆10分为固定轴和伸出轴，转动伸缩杆10的固定轴外部呈圆形，且与V型筒9活动套接，转动伸缩杆10的伸出轴的截面呈正六边形，且与固定轴活动卡接，通过驱动电机带动转动伸缩杆10进行旋转，使得转动伸缩杆10能够带动网箱11进行旋转，进而使得网箱11在清洗筒1对水进行搅动，进而带动香菇与水进行碰撞，进而对香菇的表面进行清洗，同时在上升的过程中，产生一定的离心力，去除香菇表面的大部分水分，避免香菇表面的水分残留过多，导致香菇在进行微波杀菌时，微波无法快速对大量的水进行升温形成水蒸气，此过程中，快速完成对香菇的清洗，同时加快对香菇杀菌过程；转动伸缩杆10的固定轴上且位于V型筒9的内部均匀固定安装有导流片16，导流片16与竖直面呈现30?45度夹角，当清洗筒1中的微波对水进行加热产生水蒸气上升到V型筒9中，由于转动伸缩杆10带动网箱11旋转，进而使得将水蒸气向下吹动，使得水蒸气在此穿过微波发生装置8的内侧空间，与香菇的表面在此接触，对香菇进行再一次高温消杀，提高杀菌的效率；V型筒9的内侧且位于导流片16的外侧固定安装有加热装置17，加热装置17上均匀开设有导流口18，V型筒9的侧边且位于两个导流口18之间均匀开设有进风孔19，当导流片16进行旋转，并将V型筒9内的空气和水蒸气向下传输过程中，在V型筒9的内部产生负压，进而以此通过进风孔19和导流口18将外界的空气吸入，随后加热装置17对吸入的空气进行加热，形成高温空气，随后在导流片16的作用下向下传输，与香菇进行接触，再一次对香菇的表面进行高温杀菌，同时，对香菇的表面进行干燥，去除剩余的水分；每次向进料箱13中倒入定量的香菇，螺旋叶片14保持持续转动，将定量的香菇输入到清洗筒1中后，螺旋叶片14持续转动，将外界的空气输入到清洗筒1进而产生气泡，加大香菇与水之间的波动，进一步加强对香菇的清洗效果。[0021] 工作原理，将香菇倒入螺旋叶片14中，随后通过丝杠2和滚珠套3将提升板4落下，随后通过驱动电机带动螺旋叶片14进行旋转，将香菇向清洗筒1中输入，并通过水管15向清洗筒1中充入清水，与香菇进行接触，并对香菇进行清洗，同时，通过水的浮力将香菇浮起，使香菇在清洗筒1中上下沉。婧，通过转动伸缩杆10使得网箱11向下移动，对清洗筒1中香菇进行笼罩，将清洗好的香菇，通过丝杠2和滚珠套3的配合，推动提升板4上升，使得网箱11携带香菇上升与脱离，并进入微波发生装置8中，而后微波发生装置8启动，并产生微波，香菇表面的水对微波进行吸收，微波对水进行迅速加速并产生高温，以此对香菇表面，及表层进行杀菌消毒，由于水属于“极性分子”，微波能够对其快速加热升温，而香菇的内部本具备一定的水分，同时，香菇在清洗筒1中经过清洗后，表面粘附一层水分，通过微波实现快速加热，使得香菇表面的水分形成水蒸气，对香菇进行全面杀菌，在此过程中，通过驱动电机带动转动伸缩杆10进行旋转，使得转动伸缩杆10能够带动网箱11进行旋转，进而使得网箱11在清洗筒1对水进行搅动，进而带动香菇与水进行碰撞，进而对香菇的表面进行清洗，同时在上升的过程中，产生一定的离心力，去除香菇表面的大部分水分，而在清洗筒1中的微波对水进行加热产生水蒸气上升到V型筒9中，由于转动伸缩杆10带动网箱11旋转，进而使得将水蒸气向下吹动，使得水蒸气在此穿过微波发生装置8的内侧空间，与香菇的表面在此接触，对香菇进行再一次高温消杀，待消毒结束后，通过移动伸缩杆6带动杀菌筒7进行移动，进而拉动网箱11从提升板4上滑离，使得香菇从网箱11中掉落。[0022] 需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。[0023] 尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

专利地区：河南

专利申请日期：2023-03-20

专利公开日期：2024-10-15

专利公告号：CN116172225B