开云优惠体育网页版入口

开云优惠体育网页版入口开云优惠体育网页版入口来源：钦州开云优惠体育网页版入口开云优惠体育网页版入口库;
地区：广西-钦州;
开云优惠体育网页版入口名称：基于抗氧化谱效关系分析的广西盐炙余甘子质量控制研究
推荐部门：钦州市科学技术局
第一完成单位：钦州市中医医院
主要完成单位：钦州市中医医院,桂林市食品药品检验所
主要完成人员：裴河欢,李 琦,：婪,朱开昕,黄良胜,苏本伟,吴 斌,宁成裕
开云优惠体育网页版入口开云优惠体育网页版入口登记号：2022F072Y005658
登记日期：20221103
开云优惠体育网页版入口简介：
（一）课题来源与背景 钦州市开云优惠体育网页版入口计划项目，计划类别为开云优惠体育网页版入口攻关，合同编号为20198508。 余甘子为大戟科植物余甘子Phyllanthus emblica L.的干燥成熟果实，壮药名芒音，异名油甘子、牛甘子、喉甘子、鱼木果等，既是世界卫生组织公布的药食两用品种之一，又是现行版中国药典收载的一味中药，也是广西壮药质量标准收载的一味传统壮药。原植物主要分布于福建、广东、广西等地，在广西主要分布于钦州、贵港、崇左等地，生于海拔300~1200m的疏林下或山坡向阳处。余甘子以果实入药，中医主治血热血瘀、消化不良、腹胀、咳嗽、喉痛等症，壮医主治贫痧（感冒）、口干烦渴、风火牙痛、兵霜火豪（白喉）、埃。人裕、心头痛（胃痛）、能蚌（黄疸）、火眼。余甘子果实中含多酚类化合物、有机酸、黄酮类化合物等。其中多酚类化合物高达12.9%，如没食子酸、柯里拉京、鞣花酸等。 现代药理学研究表明，余甘子中富含的多酚类化合物具有抗氧化作用，能减轻自由基对机体的损伤，缓解疲劳。有文献记载，余甘子作为壮族习用药材，而余甘子盐水渍后涩味降低，可改变其果实酸甜微涩之感。王建科等采用综合评分法优选出余甘子的盐水浸制工艺，结果显示余甘子盐水浸制后没食子酸含量增加了3倍。其盐制后没食子酸含量增加是否与涩味降低有关？盐制对余甘子中多酚类化合物的影响如何？均未见后续相关报道。基于上述研究，我们提出以下假设：即余甘子盐炙后，除了没食子酸含量会增加，其它多酚类化合物的含量是否也会增加？我们在预实验的基础上，以食盐用量、加水倍量和炮制温度为自变量，以没食子酸、鞣花酸和浸出物含量为因变量作为考察指标，采用星点设计效应面法，初步优选出了余甘子盐炙品的炮制工艺。并研究分析了盐炙对广西余甘子中没食子酸、鞣花酸和表儿茶素含量的影响。结果发现：广西余甘子盐炙后没食子酸和鞣花酸含量增加，表儿茶素含量降低。而表儿茶素是引起果实涩感的主要多酚类物质，说明盐炙后涩味降低与表儿茶素含量降低有关。该研究不仅探讨了盐炙对多酚类化合物的影响和作用机理，也为后续药效学等研究奠定了基础。 广西余甘子中没食子酸、没食子儿茶素、柯里拉京、诃子联苯酸和鞣花酸的含量，并采用SPSS 25.0统计分析软件对实验数据进行了主成分分析和聚类分析。我们发现特征值＞1的前3个主成分累积方差贡献率为85.753%，能基本说明样本的大部分信息。主成分1贡献度最显著，累积方差贡献率为43.997%，其中没食子酸、没食子儿茶素、鞣花酸载荷较高，说明主成分1主要反应了这3种成分指标的信息；主成分2主要体现诃子联苯酸的信息；对主成分3贡献最大的是柯里拉京。实验结果证明没食子酸、没食子儿茶素、鞣花酸、诃子联苯酸、柯里拉京是余甘子中主要的多酚类化合物。更有意思的是，我们同时发现其盐炙品中除了没食子酸、鞣花酸的含量增加，诃子联苯酸、柯里拉京的含量也有增加。 在我国余甘子化学成分研究主要集中在多酚类化合物、黄酮类化合物，药理作用研究主要集中在抗氧化作用、护肝作用、抗肿瘤作用、抗菌抗炎作用。国外研究主要集中在多酚类化合物和抗氧化作用。而对余甘子盐炙品抗氧化谱效关系等研究十分缺乏，目前国内外尚未见任何相关报道，这严重制约了广西壮药余甘子产业的可持续发展，而且目前还尚未有科研机构展开余甘子盐炙品的相关研究。（二）技术原理2.1技术原理2.1.1项目应用领域 主要应用于医药卫生及农业种植领域，特别应用于中药余甘子质量控制、栽培学的种苗繁育和规范化种植等。2.1.2 项目技术原理 （1）盐炙品指纹图谱研究：①对HPLC色谱条件进行优化；②进行系统的方法学考察；③对广西余甘子盐炙品进行分析，构建广西余甘子盐炙品HPLC指纹图谱；④应用《中药色谱指纹图谱相似度评价系统》对广西余甘子盐炙品HPLC指纹图谱进行相似度评价。（2）抗氧化药效测定方法的研究：建立测定广西余甘子盐炙品抗氧化活性的DPPH（1,1二苯基2三硝基苯肼）、FRAP（铁离子还原抗氧化能力）等方法并探讨合适的反应条件。（3）盐炙品指纹图谱特征与抗氧化药效关系的研究：在获得的HPLC指纹图谱量化特征和抗氧化药效学数据的基础上，采用改进的灰色关联度分析法，分析谱效之间的对应关系，明确主要指纹特征所代表的化学成分与药效贡献的大小关系。（三）技术的创造性与先进性 3.1应用谱效关系研究思路首次对广西余甘子盐炙品中抗氧化药效物质基础进行了阐述； 3.2采用改进的灰色关联度分析法首次对广西余甘子盐炙品的多种化学信息数据进行了解析，从而建立了衡量广西余甘子盐炙品主要化学成分群指纹特征对抗氧化药效贡献大小的方法； 3.3建立基于DPPH、FRAP等方法的广西余甘子盐炙品的抗氧化活性测定方法。 综上所述，本课题建立一种全新的衡量广西余甘子盐炙品主要化学成分群指纹特征对抗氧化药效贡献大小的方法，为广西余甘子盐炙品中抗氧化药效物质的筛选和开发提供理论和实验基础。对于确保余甘子盐炙品药材质量“安全、稳定、有效、可控”，充分发挥广西壮药余甘子产业的可持续发展具有重要意义，课题社会效益显著。
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